第五届乳山(国际)牡蛎文化节盛大举办

 

威海新闻网1月13日讯(记者 周颖)大锅擂台赛、牡蛎王争霸赛、牡蛎开壳挑战赛、牡蛎厨王争霸赛……1月11日至12日,第五届乳山(国际)牡蛎文化节在乳山市海阳所镇牡蛎欢乐城盛大举办。牡蛎文化节为期两天,期间举办了一系列精彩纷呈的活动,向世界呈现了“中国牡蛎之乡”的风采。本届盛会吸引了众多游客从全国各地赶来,他们游览台依湖、多福山等乳山特色景区,品尝鲜美的乳山牡蛎和口感顺滑的干白,体验牡蛎+干白的独特魅力。

牡蛎节开幕式现场。 威海晚报记者 薛航 摄

11日一大早,在牡蛎欢乐园广场,随着蒸海鲜的3米大锅开启,第五届乳山(国际)牡蛎文化节开幕式迅速预热,热气腾腾的海鲜锅和现场热烈的气氛吸引了众多人群参与,现场不时发出阵阵欢呼声。

当日上午10时,在喜气洋洋的锣鼓声中,第五届乳山(国际)牡蛎文化节正式启幕。活动伊始,乳山市文化和旅游局发布了牡蛎+干白等多条乳山特色旅游线路,吸引了众多游客的关注。现场还举办了“乳山牡蛎十佳诚信企业”颁奖活动。“我是牡蛎王”争霸赛、牡蛎开壳挑战赛以及牡蛎厨王争霸赛等精彩活动随后展开。而以牡蛎为载体的牡蛎文化嘉年华、牡蛎年货会等精彩活动也贯穿牡蛎文化节始终,让市民和游客全方位感受到了乳山牡蛎的魅力,感受到了乳山的魅力。

另据了解,11日下午及12日上午,知名网络博主和媒体记者共20余人对乳山牡蛎全产业链进行了采风,从牡蛎捕捞、牡蛎净化到牡蛎加工、牡蛎深加工及废弃物利用、牡蛎电商等方面,全方位、近距离接触乳山牡蛎的“一生”,真实地记录乳山牡蛎产业发展现状,也向更多人展示乳山牡蛎严格的质量把控体系。

目前,“乳山牡蛎”已在全省全国形成了品牌领先优势,成为中国牡蛎产业一张靓丽的名片。2009年,“乳山牡蛎”注册为中国地理标志证明商标;2016年,乳山市被授予“中国牡蛎之乡”,“乳山牡蛎”荣获“2016年最具影响力水产品区域公用品牌”;2018年,“乳山牡蛎”荣获“山东省优秀地理标志产品”,乳山市入选“首批山东省特色农产品(牡蛎)优势区”;2019年,“乳山牡蛎”荣获“中华品牌商标博览会金奖”。



来源:威海晚报
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